まんまうまうま

食べ物、料理など食に関する2ch まとめサイトです。

    たまご

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    1: 風吹けば名無し 2018/03/22(木) 21:31:02.96 ID:Mb65Xwlq0
    わざわざ注文して食う奴おるんか?

    【【疑問】握り寿司の玉子ってなんのためにあるんや? 】の続きを読む

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    1: 風吹けば名無し 2018/03/12(月) 10:29:26.52 ID:k/uYT+AM0
    46 名前:風吹けば名無し:2015/08/13(木) 19:24:47.55 ID:iWklT4dT0 
    流石に4個で100円は無いやろ 
    多少良い卵で10個200円やで 安いのなら130円位ちゃうか 

    200 名前:風吹けば名無し:2015/08/13(木) 19:48:56.06 ID:D7d6lVv50 
    地域差あんのかな? 
    ちな千代田区住みやけど生まれてこのかた卵は一個200円前後くらいが普通やったで 
    今は高校のときに告白されて付き合った彼女が奥さんで料理家事は任せっきりやけど、それでも4個もあれば100円越えると思うで 

    【【隙】彡(゚)(゚)「いい卵でもせいぜい10個200円やろ」自分語り族「(来たっ...)」 】の続きを読む

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    1: 風吹けば名無し 2018/03/06(火) 12:31:36.63 ID:CljFsGPfr
    女子社員にキモがられたんやけど、別におかしいことしてないやろ

    【【汚い】ワイ、職場に卵かけご飯で作ったおにぎりを持っていき無事死亡 】の続きを読む

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    gohan151214258719_TP_V
    1: 風吹けば名無し 2018/03/02(金) 19:17:37.78 ID:65Ifixopr
    記事は、中国では見られない日本の「奇妙なご飯の食べ方」の例として、まず「卵かけご飯」を挙げ、中国人からすれば鶏卵を生で食べることは「到底信じられない」ことだと強調。
    しかし、日本では熱々のご飯に生卵をかけ、醤油をかけてかき混ぜて食べるのが美味しい食べ方として市民権を獲得していることを伝えた。

     中国では生卵は一般的に食されることはなく、生卵を食べると「お腹を壊す」というのが中国における認識だ。それゆえ中国では生卵を食べたことがないという人が大半で、日本を訪れた際に宿泊先で生卵が供されても「気味が悪くて食べられない」という人が多い。
    http://news.searchina.net/id/1654436?page=1

    【【食文化】中国人「日本人は卵を生で食べる気味が悪い民族」 】の続きを読む

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    1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/27(火) 09:17:09.047 ID:0OKY6UNS0
    昨日買ったらラベルに3/21って書いてあるんだけどそんなにもつんだっけ?

    【【加熱】卵の消費期限ってどのくらいなの? 】の続きを読む

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    1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/14(水) 07:32:13.982 ID:jjt/Mn6OrSt.V
    簡単に目玉焼きでにる

    【【時短テク】最近めんどいから小皿に卵落としてウインナー乗っけて300ワットで2分レンチンしてる 】の続きを読む

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    1: 風吹けば名無し 2018/02/10(土) 15:51:47.99 ID:LHFyK+7x0
    ふわふわや
    no title

    【【画像】ワイニート、親子丼を作る 】の続きを読む

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    1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/02/10(土) 09:43:35.533 ID:EAotv45p0
    ミルクやチョコってお前欧米人かよwwwwwwwwwwwwww

    【【調味料】目玉焼きを食べるなら当然「ソイソース」だよな。ソースやケチャップって欧米人かよwwwwww 】の続きを読む

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    1: 風吹けば名無し 2018/02/10(土) 11:56:31.73 ID:LlakRzRq0
    no title

    【【生卵】アメリカ人に卵かけご飯食べさせたったw.w.w.w.w.w.w.w.w.w 】の続きを読む

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    1: ノチラ ★ 2018/02/09(金) 17:10:55.59 ID:CAP_USER
    no title

    日本人がほぼ毎日消費している「卵」。どこで、どのように、鶏は飼育されているのだろうか。NPO法人アニマルライツセンター代表理事・岡田千尋氏が、日本の鶏と卵の実態を明かしつつ、アニマルウェルフェア(動物福祉)の重要性を説く。
    日本は世界で3番目に卵をたくさん食べる国である。

    なんとその数、一人当たり年間329個にもなる。

    しかし、私たちはどんな卵を食べているのか、ご存知だろうか。

    EUだったら9割が違法業者?
    日本の92%の卵農家は、EUであれば違法業者になる。

    EUは2012年に鶏の「バタリーケージ飼育」(狭いケージに鶏を閉じ込めて卵を産ませる飼育法)を禁止したためだ。

    さらには卵の”ケージフリー宣言”、つまり、鶏をケージで飼育するのをやめるという宣言が世界中の企業で広まっている。欧米だけでなく、南アフリカやメキシコやブラジルまでも、だ。

    一方、日本はどうか。

    残念ながら、日本は完全に取り残されてしまった。

    では、この国の鶏たちはどんな環境で飼育され、卵を産んでいるのだろうか。

    鶏の「すべてを奪う」場所
    一緒の部屋で寝ていた鶏の小春ちゃんは夜明けとともに活動を始める。7時頃、私を起こしにやってきて、遠慮がちな声で鳴き、私をつつく。

    なかなか気が利いている。

    いまは里親の家で、太陽の光を浴び、地面を歩き、走り、羽根をめいっぱい伸ばし、飛び、砂浴びをし、用意された餌だけでなく自分でも餌を採取してうれしそうに食べ、毛づくろいをし、一番安心できる場所(同居犬のベッド)で卵を産み、里親にちょっかいをだし、犬と猫に見守られながら、その生活を謳歌している。

    しかし彼女はかつては太陽の光を見たこともなく、地面を踏みしめたことも、羽根を伸ばしたこともなかった。

    小春は卵用に日本の養鶏場で飼育されていた。

    そこは、窓のない鶏舎のバタリーケージと呼ばれる狭いケージの中。

    鶏の本能、欲求、習性、尊厳、すべてを奪う場所だった。

    バタリーケージでの衝撃の生活実態
    小春たちは一つのケージに5羽ずつ入れられており、これは日本の平均的な飼育環境である。

    しかし、同じ日本国内のケージ飼育でも差がある。同じ大きさの中に7羽入れている業者もいれば、ほぼ身動きの取れない1羽または2羽ごとのケージに入れて拘束して飼育している業者もいる。

    一羽あたりの面積は自分の体よりも小さいiPad一枚分だけ。地面と前後は金網、左右の壁と天井は鉄でできている。

    朝、薄暗い電気がつき、彼女たちは餌を突き始める。

    メスは「コケコッコー」という雄叫びは上げないが、異常な声で叫び続けている鶏も居る。

    その他に聞こえる音は、足の爪が金網にあたるカチャカチャという大量の音と、羽を広げては壁や金網にぶつかる音、空気を外から取り込み、排出するための巨大な換気扇が回る「ゴー」という音がしている。

    防護マスクと手袋をした人間が、死んだ鶏がいないかを確認するために見回りにやってきて、死んで潰れている鶏と、弱って動けなくなっている鶏を回収して回る。

    捕食される側の鶏は、巣の中に隠れて卵を産みたいという強い本能を持っており、すけすけの金網の上で卵を産むのはストレスである。そのため仲間の体の下に自分の体を潜り込ませて卵を産んだりもする。

    彼女たちは外傷や疾病にも苦しむ。

    アニマルライツセンターが2016年に保護した鶏たちは、足を脱臼し、その周辺は腫れ上がり、内出血で青くなっていた。骨折をした箇所が異常な形でつながってしまい、足がおかしな方向に曲がってしまった鶏もいた。

    さらには羽にもたくさんの骨折の跡があった。狭いケージの中で羽ばたこうとして羽を何度も何度も骨折している。伸び切った爪がケージに挟まり、足を脱臼したり骨折したりしている。

    顔が腫れ上がったり、くちばしが割れてしまったりしている鶏もいる。それでも、バタリーケージの鶏は治療してもらえないため、ひたすら耐えるしかない。
    http://gendai.ismedia.jp/articles/-/54355

    【【生食】日本人だけが知らない「食用卵」のアブない実態。ヨーロッパならほとんど「違法レベル」】の続きを読む

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